NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA SORBITOL

Chúng ta thường sử dụng các loại phụ gia trong quá trình nấu ăn để làm cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn. Bài viết này cũng sẽ nói về Sorbitol, một loại phụ gia đặc biệt. Để biết thêm về những công dụng của Sorbitol trong chế biến thực phẩm, hãy cùng theo dõi nhé.

1, Tìm hiểu về phụ gia tạo ngọt

Phụ gia thực phẩm là thành phần không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm. Và trong số đó, Sorbitol E420i được coi là một loại phụ gia tuyệt vời với khả năng tạo vị ngọt cho sản phẩm. Được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm, Sorbitol không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào mà còn giúp sản phẩm của chúng ta trở nên bóng đẹp, giữ ẩm và hương thơm lâu hơn. Dưới đây là một số thông tin về Sorbitol

Sorbitol có màu trắng tinh khiết, không mùi. Nó có vị ngọt dễ chịu, làm cho sản phẩm của bạn thêm hấp dẫn. 

Nó cũng hòa tan tốt trong nước và rượu, nhưng lại không hòa tan trong các dung môi hữu cơ.

Sorbitol còn không có tính khử và không bị lên men. Giúp bảo quản sản phẩm an toàn hơn trước sự tấn công của vi khuẩn. 

Ngoài ra, khả năng tạo phức với các kim loại nặng. Giúp cải thiện quá trình bảo quản sản phẩm béo. 

Thông tin sản phẩm: 

• Tên thường gọi : Sorbitol Indo, Sorb bột Indo, Sorbitol (E420i), Sorbtol Power
• Ngoại quan : Dạng bột màu trắng, tan hoàn toàn trong nước
• CTHH : C6H14O6
• Xuất xứ : Indonesia
• Quy cách: 20kg/ bao

2, Những công dụng tuyệt vời của Sorbitol

Trong ngành công nghiệp ẩm thực, sorbitol là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến. Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của phụ gia Sorbitol nhé:

• Tạo hương vị ngọt ngào, làm cho thực phẩm trở nên hấp dẫn hơn và mang lại độ bóng tự nhiên cho thực phẩm.
• Sorbitol không chỉ chống khô mà còn làm cho thực phẩm mềm mại hơn và dễ tiêu hoá hơn.
• Chất phụ gia này không gây tăng đường huyết hay sâu răng như đường thông thường vì nó hấp thu chậm.
• Sorbitol cũng là chất làm mềm trong xà phòng.
• Đặc biệt, chất này còn có khả năng tẩy trắng cá và giải độc gan

3, Mua phụ gia thực phẩm Sorbitol ở đâu chất lượng, giá tốt

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh chất phụ gia, giúp cho việc tìm mua Sorbitol không còn là điều khó khăn với người tiêu dùng. Tuy nhiên, sự xuất hiện đông đảo này cũng dẫn đến việc một số cơ sở chỉ để kiếm lợi nhuận mà bán ra những sản phẩm kém chất lượng, hàng nhái hay hàng giả. Vì vậy, việc tìm kiếm địa chỉ uy tín cung cấp Sorbitol chất lượng cao là điều mà nhiều người quan tâm. Một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực này chính là Phụ gia Việt Mỹ. Tại đây, các sản phẩm được kiểm định chất lượng một cách rõ ràng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng. Khách hàng khi mua hàng tại công ty này cũng được cam kết về chất lượng và giá cả hợp lý nhất trên thị trường. Ngoài phụ gia tạo ngọt sorbitol, chúng tôi còn rất nhiều các loại phụ gia khác như chất bảo quản thực phẩm Acid malic, phụ gia vmc tăng trắng, bột bắp biến tính,..

Mong rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu thêm về phụ gia thực phẩm Sorbitol. Nếu bạn muốn mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối trang web và liên hệ với cơ sở gần nhất của Hóa chất Việt Mỹ để được tư vấn, giải đáp mọi thắc mắc. Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn nhanh nhất để gửi báo giá.