Bột thực phẩm là nhóm nguyên liệu quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm, đồ uống, bánh kẹo, gia vị, dược phẩm và mỹ phẩm. Với ưu điểm dễ bảo quản, định lượng chính xác, hòa tan nhanh và giúp ổn định hương vị – màu sắc, các loại bột thực phẩm ngày càng được ưa chuộng trong cả quy mô công nghiệp và hộ gia đình.
Tại Phụ gia Việt Mỹ (VMCGROUP), chúng tôi cung cấp đa dạng các loại bột thực phẩm chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (COA, MSDS, ISO, HACCP). Nguồn hàng được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín như TTCA, Fufeng, Lihua, Ajinomoto, Roquette…, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và ổn định lâu dài cho doanh nghiệp.
Các nhóm bột thực phẩm phổ biến
-
Tinh bột bắp, tinh bột biến tính: dùng làm chất tạo đặc, giữ ẩm, ổn định cấu trúc sản phẩm.
-
Bột dextrose, maltodextrin, sorbitol: cung cấp năng lượng, tạo vị ngọt dịu, hỗ trợ lên men.
-
Bột sữa, bột cacao, bột vani, bột hương liệu tự nhiên: tăng hương vị và giá trị cảm quan cho thực phẩm.
-
CMC, HPMC, xanthan gum, guar gum: cải thiện độ sệt, chống tách lớp trong sản xuất nước giải khát, kem, sữa chua.
Ưu điểm khi chọn bột thực phẩm từ Việt Mỹ
-
Chất lượng đạt chuẩn quốc tế, được kiểm nghiệm định kỳ.
-
Nguồn hàng phong phú, cung ứng ổn định số lượng lớn.
-
Tư vấn kỹ thuật miễn phí, hướng dẫn bảo quản và phối trộn đúng tỷ lệ.
Bột thực phẩm là nền tảng quan trọng giúp nâng cao chất lượng, độ ổn định và tuổi thọ sản phẩm trong ngành chế biến.
Liên hệ ngay với Việt Mỹ để nhận báo giá ưu đãi, mẫu thử miễn phí và tư vấn công thức ứng dụng phù hợp với nhu cầu sản xuất của bạn.