TẠO MÀU ĐỎ HỒNG CHO XÚC XÍCH DÙNG PHỤ GIA NÀO?

Xúc xích là món ăn quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng. Một cây xúc xích hoàn hảo không chỉ cần có hương vị thơm ngon mà màu sắc cũng phải đẹp mắt. Hôm nay Việt Mỹ sẽ giới thiệu cho các bạn các tạo màu đỏ hồng đẹp mắt cho xúc xích chỉ với 1 phụ gia duy nhất VMC 3S

1. Thông tin sản phẩm VMC 3S

Để khắc phục được tình trạng thành phẩm xúc xích tạo ra có màu trắng hoặc nhợt nhạt, không đẹp mắt. Chúng ta có thể sử dụng phụ gia tạo màu thực phẩm. Các loại phụ gia thực phẩm này từ trước đến nay vẫn luôn được sử dụng sức khỏe người tiêu dùng. Phụ gia thực phẩm VMC 3S là loại phụ gia tạo màu đỏ hồng cho các sản phẩm được chế biến từ thịt như xúc xích, lạp xưởng, dăm bông,….

Thông tin sản phẩm:

• Ngoại quan: dạng bột
• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: 1kg/ gói
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
• Hàm lượng sử dụng: 0,3 – 0,5% (3-5g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm

2. Công dụng của VMC 3S

• VMC 3S có công dụng chính là tạo màu đỏ hồng cho xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, nem chua,..
• Giúp màu sắc sản phẩm có màu đỏ hồng tự nhiên của thịt
• Làm tăng giá trị cảm quan, giúp sản phẩm hấp dẫn hơn
• Tăng độ kết dính, nâng cao chất lượng sản phẩm
• Hỗ trợ bảo quản, giúp giữ cho sản phẩm hạn chế chảy nhớt, tránh bị ôi thiu
• VMC 3S chống oxy hóa giúp màu sản phẩm bền và ổn định hơn
• Góp phần ngăn chặn các tác nhân làm hư hỏng thịt như vi khuẩn, nấm mốc, …
• Bên cạnh công dụng tạo màu và góp phần bảo quản thì VMC 3S còn có tác dụng ổn định bền màu giúp nâng cao giá trị của sản phẩm

3. Cách sử dụng phụ gia tạo màu đỏ hồng VMC 3S

• Đối với xúc xích, giò: Cho VMC 3S vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá. Để phát huy hết tính năng VMC 3S nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
• Đối với dăm bông, lạp xưởng: Trộn đều phụ gia VMC 3S cùng với nguyên liệu thịt và gia vị trước khi chế biến

Hàm lượng sử dụng: 0,3 – 0,5% (3-5g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm

4. Mua phụ gia tạo màu đỏ hồng cho xúc xích VMC 3S ở đâu chính hãng?

Các chất phụ gia tạo màu đỏ hồng hiện đang được bán rất rộng rãi trên thị trường. Người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ lưỡng để lựa chọn được sản phẩm chất lượng, đơn vị bán uy tín. Tránh mua phải hàng giả hàng nhái kém chất lượng, gây tác động xấu đến sức khỏe.

Để mua phụ gia tạo màu đỏ hồng cho xúc xích VMC 3S chính hãng, liên hệ ngay phụ gia Việt Mỹ. Chúng tôi chuyên cung cấp các phụ gia thực phẩm chính hãng, đầy đủ nguồn gốc xuất xứ. Mua hàng tại Việt Mỹ quý khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành tốt nhất thị trường. Các sản phẩm Việt Mỹ cung cấp đều trải qua quá trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt trước khi đến tay khách hàng

Quý khách có nhu cầu mua phụ gia VMC 3S tạo màu đỏ hồng cho xúc xích, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website để được tư vấn và báo giá.