Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối Potassium Sorbate – Chất bảo quản thực phẩm chất lượng cao. Sản phẩm có tác dụng ức chế nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà không làm thay đổi hương vị hay màu sắc
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1. Tên sản phẩm
Potasium Sorbate, Chất bảo quản thực phẩm, Kali Sorbat, Phụ gia E202
2. Thông tin sản phẩm
- Ngoại quan: dạng hạt hoặc dạng cốm màu trắng
- Quy cách: 25kg/ thùng
- Xuất xứ: Reipu – Trung Quốc
3. Công dụng và ứng dụng của Potasium Sorbate
Potassium Sorbate (E202) là một chất bảo quản được sử dụng rộng rãi để ức chế nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà không làm thay đổi hương vị hay màu sắc. Công dụng chính là duy trì chất lượng và đảm bảo an toàn cho sản phẩm, ngăn ngừa sự hư hỏng do vi sinh vật gây ra.
Ứng dụng trong thực phẩm:
– Ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật: Potassium Sorbate hiệu quả trong việc ức chế nấm mốc và nấm men, tác nhân chính gây hư hỏng thực phẩm.
– Kéo dài hạn sử dụng: Giúp duy trì chất lượng và sự an toàn của thực phẩm, giữ cho chúng tươi ngon lâu hơn.
– Các sản phẩm phổ biến: Được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm như pho-mát, sữa chua, nước giải khát, mứt, bánh ngọt, bánh mì, thực phẩm đóng hộp, quả olive và các sản phẩm từ sữa.
– Bảo quản thịt chế biến: Giúp ngăn ngừa hiện tượng đổ nhớt, ôi chua, biến màu ở giò lụa, jambon, xúc xích.
Ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân:
- Bảo vệ sản phẩm: Ngăn ngừa nhiễm khuẩn, đảm bảo độ an toàn và bền vững cho các sản phẩm như kem dưỡng, sữa rửa mặt, lotion, gel.
- Không gây kích ứng: An toàn cho da và không gây tác dụng phụ hay kích ứng.
Ứng dụng trong dược phẩm: Giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm dược phẩm bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật.
Ưu điểm của Potassium Sorbate:
An toàn: Được công nhận là an toàn cho sức khỏe khi sử dụng trong giới hạn cho phép.
Không ảnh hưởng đến hương vị: Không làm thay đổi mùi vị tự nhiên của sản phẩm.
Hiệu quả: Có tác dụng ức chế mạnh mẽ đối với nấm mốc và nấm men.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng/liều lượng
0,05% – 0.2% (0,5 – 2g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm
Cách dùng:
- Hòa tan Potasium Sorbate Cho trực tiếp vào sản phẩm ở nhiệt độ dưới 70 độ
5. Bảo quản
Bảo quản Kali Sorbat nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm lâu dẫn đến sự biến đổi chất lượng
6. Nhập khẩu/ phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, hàng chuẩn miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.