Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ VMC K7 chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
PHỤ GIA TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ VMC K7
2. Thông tin sản phẩm:
– Ngoại quan: bột mịn màu trắng
– Thành phần: Natri tripolyphosphates E451i, đinatri ddiphosossphate E450i, tetrakali diphosphate E450v, natri polyphosphate E452i
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: VMC Group
3. Công dụng/Ứng dụng:
– Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước.
– Tạo độ dai giòn cho các sản phẩm từ thịt, thay thế hàn the và các sản phẩm có gốc phosphate.
– Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
– Ứng dụng: giò, chả cá, xúc xích, nem nướng, surimi, lạp xưởng,…
4. Hướng dẫn sử dụng
Từ 3-5g/kg sản phẩm. Cho vào quá trình xay đầu tiên.
5. Bảo quản
Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của Việt Mỹ dưới đây, trân trọng cảm ơn!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn