Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối phụ gia chất chống oxy hóa, giữ màu thực phẩm Sodium Erythorbate. Đây là phụ gia an toàn được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1. Tên sản phẩm
Sodium Erythorbate, Erybate, chất chống oxy hóa, phụ gia E316
2. Thông tin sản phẩm
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
Quy cách: 25kg/ thùng
Xuất xứ: Trung Quốc
3. Công dụng và ứng dụng
Chất chống Oxy hóa Sodium Erythorbate đem lại nhiều công dụng như:
– Eribate có khả năng chống oxy hóa cao, giúp sản phẩm giữ được màu sắc ổn định, ức chế các vi sinh vật gây hư hỏng sản phẩm
– Eribate giúp giữ màu sản phẩm, tránh hiện tượng kết tủa, lắng cặn nhờ cơ chế cô lập các ion kim loại.
– Eribate giúp bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm, tăng giá trị cho sản phẩm chế biến
ứng dụng của phụ gia E316
– Eribate được ứng dụng nhiều trong nước mắm, nước tương, tương ớt, tương cà, mì bún phở….
– Chế biến thịt và cá: Sử dụng trong các sản phẩm thịt xông khói, xúc xích, cá đông lạnh, và thịt hộp để duy trì màu sắc và ngăn ngừa hư hỏng.
– Đồ uống và nước trái cây: Sodium Erythorbate giúp bảo vệ hương vị và giá trị dinh dưỡng của nước ép và đồ uống có chứa vitamin C.
– Đồ hộp: Sử dụng trong thực phẩm đóng hộp như rau củ, trái cây để giữ được độ tươi và chất lượng ban đầu.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng/liều lượng
0,05% – 0.2% (0,5 – 2g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm
Cách dùng
- Hòa tan Sodium Erybate Cho trực tiếp vào sản phẩm ở nhiệt độ dưới 70 độ
Để nắm được chi tiết cách dùng
5. Bảo quản
Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc lâu với không khí ẩm
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
