Phụ gia thực phẩm Maltose Dextrine – Sản phẩm phụ gia được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1. Tên sản phẩm
Maltosedextrine
2. Thông tin sản phẩm
Ngoại quan: Dạng bột màu trắng, tang trong nước
Quy cách: 25kg/ bao
Xuất xứ: Trung Quốc
3. Công dụng và ứng dụng của đường Maltodextrine
Công dụng của Maltodextrin
- Tạo độ sệt, độ đặc cho sản phẩm dạng lỏng và sệt.
- Chất độn giúp tăng khối lượng sản phẩm.
- Ổn định cấu trúc và cải thiện độ mịn của thực phẩm.
- Giữ mùi, giữ vị, hỗ trợ cố định hương thực phẩm.
- Tạo vị ngọt nhẹ, không gắt, ít calo hơn đường.
- Chống vón cục, giúp bột tơi mịn.
- Hỗ trợ tiêu hóa nhanh, cung cấp năng lượng dễ hấp thu.
- Giảm tách lớp trong sản phẩm nước, sữa, sốt.
✅ Ứng dụng của Maltodextrin
Đồ uống: sữa bột, thức uống dinh dưỡng, nước tăng lực.
Thực phẩm dinh dưỡng – thể thao: thực phẩm tăng cơ, bổ sung năng lượng.
Bánh kẹo: kẹo dẻo, kẹo cứng, bánh bông lan, bánh quy.
Gia vị – hương liệu: chất mang hương, bột gia vị, nước chấm dạng bột.
Sản phẩm sữa: yaourt, phô mai, sữa đặc.
Thực phẩm ăn liền: cháo gói, súp bột, mì gói, ngũ cốc hòa tan.
Thực phẩm đông lạnh: kem, đồ tráng miệng.
Ứng dụng công nghiệp: viên nén dược phẩm, mỹ phẩm dạng bột.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng/liều lượng: 0,1% – 0.3% (1 – 3g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm
cách dùng: Hòa tan Maltose Dextrine hoặc cho trực tiếp vào sản phẩm
5. Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Luôn đậy kín nắp bao bì khi chưa sử dụng hết, tránh sự thất thoát do bay hơi
6. Sản xuất/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.