Phụ gia thực phẩm Hương thịt heo bột VMC – Sản phẩm phụ gia an toàn được BYT cấp phép sử dụng trong thực phẩm. Hương thịt heo dạng bột giúp tạo hương thơm tự nhiên cho sản phẩm như giò chả, xúc xích, súp, nước dùng,…
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1. Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Hương thịt heo dạng bột
- Ngoại quan: Dạng bột
- Thành phần: Các chất tạo hương tổng hợp giống tự nhiên,chất béo, đường dextrose, tinh bột sắn, Maltodextrin, chiết xuất nấm men, chất chống vón
- Quy cách: 1kg/ túi
- Xuất xứ: VMCGROUP
- Công bố ATTP số: 2086/2017/ATTP – XNCB
2. Công dụng và ứng dụng
Công dụng:
- Tạo hương thịt heo thơm ngon trong sản xuất và chế biến thực phẩm
- Làm dậy hương thơm tự nhiên của thịt
- Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho món ăn.
- Bền mùi theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao
Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm như: Thịt nướng, nem, giò ,chả, xúc xích, …..
3. Hướng dẫn sử dụng
Cho Hương thịt heo bột VMC vào giai đoạn cuối của quá trình xay, khi mọc gần được ra cối
Uớp trực tiếp Hương thịt heo bột VMC vào thịt trong quá trình ướp.
Hàm lượng sử dụng: 0,1 – 0,3% (1-3 g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
5. Sản xuất/ Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
Hỗ trợ kỹ thuật/ mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối trang website
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
