Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối Tinh bột đậu hãng Royal Lion Hà Lan bao 25kg chất lượng, ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm.
Thông số kỹ thuật của Tinh bột đậu hãng Royal Lion Hà Lan chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
Tinh bột đậu hãng Royal Lion Hà Lan bao 25kg, Tinh bột đậu Hà Lan, Tinh bột đậu, Pea Starch…
2. Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: Hà Lan
- Đóng gói: 25Kg/bao
- Ngoại quan: Dạng bột mịn, màu trắng hoặc hơi ngà.
- Thành phần: 100% bột đậu Hà Lan
3. Công dụng/Ứng dụng của tinh bột đậu Hà Lan
– Tinh bột đậu Hà Lan có nhiều công dụng trong thực phẩm như:
- Tạo cấu trúc và kết dính: Dùng làm chất độn, tăng độ dai, dẻo và khả năng giữ nước cho các sản phẩm như mì sợi, bánh mì, bánh nướng, thịt chế biến (giò chả, xúc xích, cá viên)…
- Sản phẩm thay thế sữa: Tạo gel mềm, nhũ tương và bọt, dùng trong đồ uống, sữa chua và các sản phẩm lên men.
- Bột dinh dưỡng: Bổ sung vào bột protein, thực phẩm cho bé ăn dặm, sữa chua nhờ hàm lượng protein và chất xơ cao.
- Thực phẩm chức năng: Hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cân, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa do chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ.
Ngoài ra, sản phẩm cũng được dùng trong thức ăn chăn nuôi, mỹ phẩm…
4. Cách sử dụng tinh bột đậu Hà Lan
– Trong thực phẩm:
- Chất làm đặc: Sử dụng khoảng 1-2 muỗng canh (khoảng 10-20g) tinh bột cho 250ml chất lỏng, tùy thuộc vào độ đặc mong muốn.
- Tạo gel hoặc pudding: Tỷ lệ phổ biến là 5-10% so với tổng trọng lượng sản phẩm.
- Bánh và mì sợi: Sử dụng 10-20% tinh bột đậu Hà Lan thay thế bột mì trong công thức.
– Trong mỹ phẩm: Với mặt nạ dưỡng da, dùng 1-2 thìa cà phê (khoảng 5-10g) trộn với nước hoặc sữa chua để đắp mặt.
– Trong công nghiệp: Liều lượng được điều chỉnh theo yêu cầu sản phẩm và tính chất kỹ thuật, thường từ 5-15% trong hỗn hợp.
5. Bảo quản
– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản là dưới 25°C.
– Đảm bảo tinh bột được đựng trong bao bì kín hoặc túi nhựa có khóa zip để ngăn ẩm và không khí tiếp xúc. Nếu mở bao bì, hãy chuyển tinh bột vào lọ thủy tinh hoặc túi kín.
– Tinh bột dễ hấp thụ độ ẩm, vì vậy bạn cần đảm bảo nơi bảo quản luôn khô ráo. Nếu bảo quản trong điều kiện ẩm ướt, tinh bột có thể bị mốc hoặc bị vón cục.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!
