Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối phụ gia PECTIN – ĐỨC hàng chuẩn chính hãng chất lượng cao. Sản phẩm dùng làm chất làm đặc, tạo gel tự nhiên chiết xuất từ trái cây (cam, táo), dùng để tạo độ sệt, độ đông và ổn định kết cấu trong mứt, thạch, sữa chua, kẹo dẻo, nước trái cây, bánh ngọt,
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA PECTIN – ĐỨC chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác
Phụ gia Pectin Đức, Phụ gia Pectin…
2.Thông tin sản phẩm
– Quy cách: 1kg/gói, 25kg/bao
– Xuất xứ: Đức
– Ngoại quan: Là một chất bột màu từ trắng đến nâu nhạt có nguồn gốc thực vật, chủ yếu được chiết xuất từ các loại trái cây họ cam quýt.
3. Công dụng/Ứng dụng của phụ gia Pectin
Công dụng chính
Làm đặc & tạo gel: Tạo độ đông, sệt cho mứt, thạch, kẹo dẻo, nhân bánh.
Ổn định: Giữ ổn định huyền phù trong nước trái cây, ngăn lắng cặn.
Tạo kết cấu: Giúp sản phẩm có độ dai, mềm, bóng đẹp.
Ứng dụng rộng rãi: Sữa chua, kem, bánh ngọt, bánh kẹo, đồ uống, nhân bánh.
– Ngoài ra, pectin được làm hoàn toàn từ thực vật nên phù hợp với những người ăn chay, ăn kiêng.
Lợi ích sức khỏe & An toàn
- Chất xơ hòa tan: Giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, cải thiện sức khỏe đường ruột.
- Kiểm soát đường huyết: Làm chậm hấp thu đường.
- An toàn: Được chứng nhận an toàn bởi các tổ chức y tế (JECFA, EU).
- Phù hợp người ăn chay: Có nguồn gốc thực vật.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hòa tan pectin trong nước ấm (70-90°C) và khuấy đều để tránh vón cục.
Thêm vào sản phẩm sau khi đã hòa tan đồng nhất.
– Liên hệ chúng tôi để được tư vấn chi tiết và phù hợp về nhu cầu của quý khách.
5.Bảo quản
– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Đậy kín bao bì khi chưa sử dụng hết.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!

