ĐƯỜNG ĂN KIÊNG ISOMALT DÙNG CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG

Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối đường ăn kiêng Isomalt. Đường Isomalt là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên được chế biến từ củ cải đường, mang đến rất nhiều công dụng hữu ích đối với đời sống.

Thông số kỹ thuật của ‎đường ăn kiêng Isomalt chi tiết như sau: 

1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:

Đường ăn kiêng Isomalt

2. Thông tin sản phẩm

• Ngoại quan: Có dạng hạt hoặc bột màu trắng, không có mùi mang lại vị ngọt tinh khiết, chỉ bằng 1/2 so với đường thông thường
• Thành phần: 100% củ cải đường
• Xuất xứ: Đức
• Quy cách đóng gói: 25kg/bao

3. Công dụng/ Ứng dụng của đường ăn kiêng Isomalt

Đường Isomalt là sản phẩm an toàn với người tiêu dùng. Dưới đây là các công dụng phổ biến của loại đường này:

– Đường Isomalt thay thế đường Saccharose trong công nghiệp dược phẩm với tỷ lệ 1:1 đã có từ lâu ở những nước như Mỹ, Pháp, Nhật Bản…

– Sản phẩm kẹo và bánh: Isomalt thường được dùng làm chất tạo ngọt trong các loại kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo cao su, và bánh quy, đặc biệt là những sản phẩm có ít hoặc không chứa đường.

– Thực phẩm giảm cân: Do tính chất giảm lượng calo và không gây tăng đột ngột đường huyết, Isomalt là thành phần phổ biến trong các sản phẩm thực phẩm cho người ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường.

– Đường trang trí: Isomalt không tan chảy dưới nhiệt độ cao, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong làm đồ trang trí bánh hoặc các mô hình đường, nhất là trong ngành bánh ngọt và các buổi tiệc.

4. Cách sử dụng đường Isomalt

– Liều lượng sử dụng đường ăn kiêng isomalt phụ thuộc vào mục đích sử dụng và nhu cầu cá nhân.

+ Thay thế đường thông thường:

• Có thể sử dụng isomalt với tỉ lệ 1:1 so với đường cát, nhưng do độ ngọt chỉ bằng 40-60% đường, bạn có thể tăng lượng isomalt để đạt độ ngọt mong muốn.
• Ví dụ: Nếu công thức yêu cầu 100g đường, bạn có thể dùng khoảng 100-120g isomalt.

+ Đồ uống: 5-10g/lần (khoảng 1-2 thìa cà phê) cho một cốc trà, cà phê hoặc nước ép.

+ Làm bánh: Tùy thuộc vào công thức, thường thay thế theo tỉ lệ đường yêu cầu, nhưng không nên vượt quá 30g mỗi khẩu phần ăn.

+ Kẹo hoặc trang trí bánh: Tính toán kỹ lượng isomalt mỗi khẩu phần để không vượt mức khuyến nghị.

5. Bảo quản

– Việc bảo quản đường ăn kiêng isomalt đúng cách rất quan trọng để duy trì chất lượng và ngăn chặn tình trạng vón cục hoặc ẩm mốc. 

– Tránh để isomalt ở những nơi có độ ẩm cao vì nó dễ hút ẩm, gây vón cục hoặc biến chất.

– Nhiệt độ lý tưởng: khoảng 20-25°C.

– Tránh ánh sáng trực tiếp:

– Lưu trữ isomalt trong hộp đựng kín khí hoặc túi zip để ngăn không khí và độ ẩm xâm nhập.

6. Nhập khẩu/Phân phối bởi

Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP

☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website.

Chúng tôi cam kết 100% hàng chuẩn, chính hãng! Đổi trả miễn phí toàn quốc nếu không đúng chất lượng

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!