Tinh bột bắp Roquette là một loại tinh bột bắp biến tính của Pháp. Nó được ứng dụng nhiều trong ngành thực phẩm. Vậy bạn đã biết sản phẩm này có giá bao nhiêu chưa? Theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu về mức giá bán của nó nhé!
1. Thông tin tổng quan về tinh bột Roquette
Tinh bột bắp Roquette là một loại tinh bột được chiết xuất từ ngô (bắp) do công ty Roquette, một tập đoàn quốc tế hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất tinh bột. Tinh bột Roquette được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về sản phẩm:
- Quy cách: 25kg/bao
- Xuất xứ: Pháp, Ý
- Ngoại quan: Có dạng bột, màu trắng, vị ngọt nhẹ và mùi thơm tự nhiên. Khi kết hợp với nước, nó có khả năng tạo gel, tạo độ nhớt.
2. Một số công dụng của tinh bột Roquette
Tinh bột Roquette được ứng dụng trong thực phẩm với nhiều công dụng khác nhau như:
- Chất làm đặc: Tinh bột Roquette thường được sử dụng để làm đặc các sản phẩm như sốt, súp, và nước trái cây. Nó giúp tạo độ sánh và ổn định cho các sản phẩm này.
- Chất tạo gel: Trong các sản phẩm thực phẩm như thạch, mousse và bánh pudding, tinh bột Roquette giúp tạo ra cấu trúc gel chắc chắn và đồng nhất.
- Chất ổn định: Tinh bột Roquette giúp duy trì sự đồng nhất và ổn định của các sản phẩm thực phẩm, ngăn ngừa hiện tượng tách lớp hay phân tách.
- Chất tạo cấu trúc: Trong các sản phẩm nướng như bánh và bánh quy, tinh bột Roquette được dùng làm chất phụ trợ, giúp cải thiện cấu trúc và kết cấu sản phẩm.
- Chất điều chỉnh độ ẩm: Tinh bột Roquette có khả năng giữ ẩm tốt, giúp các sản phẩm thực phẩm như bánh và kẹo không bị khô và giữ được độ ẩm lâu dài.
- Tiết kiệm chi phí: Tinh bột Roquette có giá thành phải chăng, đem lại hiệu quả cao trong sản xuất thực phẩm. Nhờ đó, nó giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, giảm giá thành sản phẩm, tăng tính cạnh tranh cho doanh nghiệp.
3. Giá của tinh bột bắp Roquette trên thị trường
Có thể thấy, tinh bột Roquette đem đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho ngành công nghiệp thực phẩm. Nhiều người tò mò không biết sản phẩm này được bán với giá bao nhiêu? Trên thị trường, tinh bột Roquette thường có giá dao động từ 65.000đồng/kg, đối với sản phẩm tách lẻ. Mức giá này không cố định mà có thể thay đổi do nhiều yếu tố từ nguồn gốc, xuất xứ, nhà phân phối, hình thức mua hàng…
Để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý, bạn hãy tham khảo Phụ gia Việt Mỹ. Đây là một đơn vị uy tín trong việc cung cấp tinh bột Roquette và các loại phụ gia thực phẩm khác tại thị trường Việt Nam. Công ty cam kết mang đến sản phẩm chính hãng, giá cả cạnh tranh và dịch vụ khách hàng tận tâm.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin bổ ích cho bạn đọc về giá bán tinh bột bắp Roquette. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối trang website, liên hệ cơ sở gần nhất để được chúng tôi tư vấn, báo giá nhanh nhất.
