VMC AMINO – CHẤT ĐIỀU VỊ THỰC PHẨM THAY THẾ MÌ CHÍNH

Phụ gia Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối chất điều vị thay thế bột ngọt – VMC AMINO chất lượng giá tốt nhất thị trường. Sản phẩm dùng để nêm vào nước dùng bún phở, sản xuất nước cốt lẩu, nước sốt, nước mắm, gia vị,… để cân bằng hương vị tiết kiệm chi phí.

Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm

1. Tên sản phẩm: 

VMC Amino – chất điều vị thực phẩm thay thế mì chính

2. Thông tin sản phẩm

Ngoại quan: Dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu, vị ngọt hậu   

Quy cách: 1kg/ túi, thùng 25kg

Xuất xứ: Việt Nam 

3. Công dụng / Ứng dụng:

Chất điều vị VMC Amino là phụ gia thực phẩm giúp tăng cường hương vị và độ ngọt đạm cho sản phẩm, có công dụng tạo vị ngọt hậu, làm tròn vị, làm dịu các mùi khó chịu và tăng cường vị giác. VMC Amino được ứng dụng rộng rãi trong nước mắm, nước tương, nước dùng, nước sốt, bột canh, viên xúp và nhiều sản phẩm thực phẩm khác, mang lại vị ngon tự nhiên, ngọt thịt và không gây cảm giác lợ hay khô cổ.

Công dụng chính của VMC Amino

• Tăng hương vị và độ ngọt đạm: VMC Amino có vị ngọt gấp nhiều lần bột ngọt, giúp tăng cường vị thơm ngon, ngọt đạm, đặc biệt cho các món như nước mắm, nước cốt phở.
• Tạo vị ngọt hậu tự nhiên: Sản phẩm mang lại vị ngọt sâu, hậu ngọt tinh tế, giống như vị ngọt từ thịt xương hầm, không tạo cảm giác lợ như mì chính.
• Làm tròn vị và dịu mùi: Giúp làm dịu những mùi khó chịu trong thực phẩm, làm nổi bật hương vị gốc và làm cho hương vị tổng thể của sản phẩm trở nên tròn trịa, hài hòa hơn.
• Tăng cường vị giác: Giúp thực phẩm hấp dẫn hơn, kích thích vị giác và mang lại cảm giác ngon miệng cho người dùng.

Ứng dụng trong thực phẩm

VMC Amino được sử dụng trong đa dạng các sản phẩm thực phẩm, bao gồm:

• Các loại sốt và nước chấm: Nước mắm, nước tương, nước sốt, nước chấm.
• Các món súp và nước dùng: Nước dùng phở, nước cốt lẩu, viên xúp.
• Sản phẩm chế biến từ thịt: giò, chả, xúc xích, nem nướng, dăm bông, lạp xưởng
• Gia vị ăn liền: Bột canh, gia vị.
• Các sản phẩm chế biến khác: Nước thịt, nước hàng.

4. Hàm lượng sử dụng : 

3 – 0.5% (3 – 5g / 1kg sản phẩm)

Cho trực tiếp vào nước dùng, nước súp, thực phẩm cần nêm

5. Hướng dẫn bảo quản:

Bảo quản nhiệt độ phòng, Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Luôn đậy kín nắp bao bì khi không sử dụng hết. Tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm có thể gây ra hiện tượng biến đổi chất, vón cục, ảnh hưởng chất lượng sản phẩm

6. Sản xuất /Phân phối bởi

Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP

Hỗ trợ kỹ thuật/ Mua hàng

☎️ ️Quý khách có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn, miễn phí đổi trả toàn quốc.

Trân trọng cảm ơn quý khách đã lựa chọn phụ gia Việt Mỹ