Chất điều vị thay thế mì chính VMC AMINO

VỎ XÚC XÍCH LÀM BẰNG NGUYÊN LIỆU GÌ? MUA VỎ XÚC XÍCH Ở ĐÂU UY TÍN

Bạn có biết ngoài làm từ lòng non, vỏ xúc xích được làm bằng nguyên liệu gì? Ưu điểm của loại vỏ xúc xích là gì? Cùng tìm hiểu.

Vỏ xúc xích làm bằng nguyên liệu gì? Mua vỏ xúc xích ở đâu uy tín

Có thể sẽ rất nhiều người cho rằng vỏ xúc xích được làm từ lòng heo non. Điều này không sai, nhưng từ khi ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm bắt đầu phát triển nhiều thì ngày nay người ta sử dụng vỏ xúc xích collagen thay cho lòng heo non vừa tiện lợi mà giá thành thấp hơn rất nhiều. Vậy cụ thể loại vỏ xúc xích này là gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Vỏ xúc xích là gì

Trước đây mọi người thường dùng lòng lợn non, làm sạch và loại bỏ hết phần bột bên trong để lòng có độ mỏng để làm vỏ xúc xích. Việc sử dụng nguyên liệu này có điểm hạn chế là khá dày, tốn thời gian vệ sinh mà chất lượng thành phẩm không cao khiến xúc xích dễ bị vỡ, bục khi hấp hoặc chiên, lại rất dai nên dần dần được thay thế bằng vỏ xúc xích collagen.

Vỏ xúc xích collagen là loại vỏ được chiết xuất từ da bò, hoàn toàn an toàn cho sức khỏe, có đặc tính dai, mỏng, đều và ổn định. Sản phẩm này được nhận định là có thể ăn được, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được ứng dụng để làm xúc xích tại gia đình và các cửa hàng, siêu thị…

 Loại vỏ này có thể được bảo quản trong thời gian dài và được ứng dụng để làm nhiều món ăn khác nhau như: xúc xích, lạp xưởng, dồi,…

Ưu điểm vượt trội của vỏ xúc xích collagen

Việc chế biến và sản xuất ra vỏ xúc xích collagen được coi là một trong những thành công của ngành công nghiệp thực phẩm. Nhờ đó có thể nâng cao chất lượng sản phẩm, hạ giá thành. Ngoài ra phải kể đến những ưu điểm của vỏ xúc xích collagen như sau:

  • Vỏ xúc xích collagen được thủy phân từ da bò chính hiệu.
  • Sản phẩm được đảm bảo bởi đạt tiêu chuẩn công nghệ Châu Âu, an toàn cho người sử dụng.
  • Vỏ có thành màng đạt độ mỏng đều cần thiết để có thể được bọc nhân vừa bền vừa đẹp.
  • Vỏ xúc xích collagen có khả năng chịu được mức nhiệt 80 – 850C, đảm bảo cho xúc xích chín mà không bị bục, vỡ vỏ. Và ngay cả khi xông khói, vỏ ngoài cũng không bị nhăn.
  • Sản phẩm này thường được nén thành từng cây, đơn giản, tiện lợi dễ sử dụng không cần qua ngâm nước bằng cách dùng đến đâu cắt đến đó.
  • Vỏ xúc xích có thể bảo quản ở thời gian dài và còn đảm bảo được xúc xích sau khi làm bảo quản được lâu hơn.
  • Không chỉ để nhồi nhân xúc xích, vỏ collagen còn được sử dụng khi nhồi lạp xưởng

Gợi ý địa chỉ cung cấp vỏ xúc xích an toàn

Vỏ xúc xích là sản phẩm dùng trong ngành chế biến thực phẩm vì vậy phải lựa chọn những sản phẩm tiêu chuẩn, chất lượng để đảm bảo độ an toàn.

Một trong những địa chỉ chuyên cung cấp vỏ xúc xích với số lượng lớn, rõ nguồn gốc, được cấp phép, an toàn thực phẩm là hóa chất Việt Mỹ.

Vỏ xúc xích tại đây không chỉ được sản xuất theo công nghệ hiện đại mà còn đảm bảo nghiêm ngặt về quy trình sản xuất an toàn, được chứng nhận và kiểm duyệt kỹ lưỡng. Vì vậy, khi mua sản phẩm tại hóa chất Việt Mỹ bạn sẽ vô cùng hài lòng không chỉ về số lượng mà còn cả chất lượng.

Không những thế, vỏ xúc xích tại hóa chất Việt Mỹ được trực tiếp sản xuất nên giá thành luôn rẻ nhất thị trường. Khi mua hàng, khách hàng còn được hưởng những ưu đãi hấp dẫn cùng các chương trình khuyến mãi mang lại nhiều lợi ích.

Khi mua hàng tại đây, bạn hoàn toàn yên tâm về khâu giao dịch, đóng gói, vận chuyển. Bởi hóa chất Việt Mỹ luôn cố gắng phát triển và hoàn thiện về mọi mặt nhằm mang đến sự hài lòng và niềm tin tuyệt đối từ khách hàng.  

Về tập đoàn hoá chất VMC GROUP

Chúng tôi chuyên phân phối các loại hoá chất công nghiệp, dung môi công nghiệp,hương liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, cồn khô, cồn thạch,hoá chất tẩy rửa - vệ sinh, hoá chất thuỷ sản....

Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối website