Phụ gia Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối TINH BỘT NGÔ bao 25kg MAIZE STARCH. Sản phẩm được dùng phổ biến trong sản xuất và chế biến thực phẩm, dược phẩm,…
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm tinh bột ngô bao 25kg – Maize Starch:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
TINH BỘT NGÔ – MAIZE STARCH, tinh bột bắp
2. Thông tin sản phẩm
– Thành phần: tinh bột bắp 100%
– Ngoại quan : Bột mịn màu trắng hơi ngà
– Quy cách : 25 kg/ bao
– Xuất xứ :Ấn Độ
3. Ứng dụng của tinh bột ngô – Maize Starch
Trong ngành thực phẩm
- Để giữ cấu trúc và tạo cấu trúc đặc trưng cho sản phẩm. Ngoài ra nó còn được dùng làm chất độn, chất tạo giòn dai trong sản xuất giò, chả, xúc xích,…
- Tinh bột ngô (bắp) là phụ gia cho phô mai, bơ, trộn salad, các loại bánh kẹo dẻo
- Đối với các món súp và đặc biệt là nước xốt thịt, cá, hải sản,… bột bắp được sử dụng nhiều để tăng hương vị. Những món thịt băm nhuyễn, nếu trộn thêm bột bắp sẽ không bị vỡ khi nấu.
- Tinh bột ngô cũng là loại bột được sử dụng song song với bột mì trong các công thức làm bánh để giúp cho bánh nở xốp hơn cũng như “nhẹ” hơn.
- Tinh bột bắp là một trong những bí quyết tạo nên các loại sốt chua ngọt đậm đà hương vị dùng làm gia vị chấm cho các món chiên, nướng, xào, luộc hoặc dùng để chế biến một số món ăn như: đậu sốt, cá sốt…
- Tinh bột bắp có thể thay thế cho các loại bột chiên giòn để làm các món chiên yêu cầu độ giòn cao.
- Làm chất liên kết và chất độn trong việc sản xuất một số sản phẩm thực phẩm, ví dụ như sốt Mayonnaise, tương ớt, tương cà, chả lụa, xúc xích, thịt viên…
- Sử dụng tinh bột ngô để làm đặc và tạo độ kết dính cho các loại nước sốt, súp, bánh pudding và kem.
- Ngoài ra, tinh bột ngô còn được sử dụng như một chất hỗ trợ cho các loại thực phẩm nướng khác. Nó cũng được sử dụng để sản xuất các loại sản phẩm như axit amin dextrose, rượu và bột ngọt
4. Hướng dẫn sử dụng
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách.
5. Bảo quản
– Bảo quản tinh bột ngô tại những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Tránh xa những nơi có độ ẩm cao, gây ảnh hưởng đến ngoại quan và chất lượng sản phẩm.
Luôn buộc kín nắp bao khi không sử dụng hết
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website. Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ,