PHỤ GIA LÀM TÀO PHỚ ĐẬU NON THƠM NGON VMC TOFU

VMC TOFU TẠO ĐÔNG KẾT CHO TÀO PHỚ

Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn một loại phụ gia thực phẩm mới do các kỹ sư thực phẩm bên mình sáng chế ra đó là VMC TOFU hay còn được biết đến với tên gọi  phụ gia tạo đông kết cho tào phớ

VMC TOFU có nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Nhật bản và được tập đoàn vmc group sản xuất và đóng gói tại Nha Trang, được bộ ý tế chứng nhận đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng

Về ngoại quan sản phẩm:

– Bên ngoài, VMC TOFU có bao bì màu xanh, có in logo của thương hiệu VMCGROUP, trên bao bì còn có dán nhãn phụ có ghi đầy đủ thông tin về công dụng, thành phần cấu tạo và hướng dẫn sử dụng

– Bên trong sản phẩm VMC TOFU có dạng bột , màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu

– VMC TOFU có thành phần chủ yếu là Sodium Triphosphates, Sodium diphossphates và Sodium Polyphosphates. Nó là chất giúp làm mềm, duy trì màu sắc tự nhiên của sản phẩm, cải thiện kết cấu của sản phẩm, giúp làm chậm quá trình mất nước để từ đó có thể kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm được lâu hơn

Về công dụng:
– VMC TOFU Giúp tạo đông tụ protein đậu nành giúp tạo thành đậu hũ một cách nhanh chóng, thay thế cho thạch cao.

– Giúp điều chỉnh và ổn định pH sản phẩm.

– Chống oxy hóa và tăng khả năng bảo quản cho sản phẩm.

– Giúp tào phớ thơm ngon và mềm mịn hơn, kích thích giác quan

Về cách sử dụng:

 Các bạn nên dùng từ 5g – 10g trên 1kg đậu khô, cho vào giai đoạn sau khi các bạn đã nấu nước đậu xong, các bạn pha từ 5g đến 8g bột VMC TOFU vào 50ml nước sôi để nguội, sau đó khuấy cho bột VMC TOFU tan hết, sau đó các bạn đổ từ từ dung dịch nước đậu vào trong dung dịch VMC TOFU vừa pha và đảo thật nhẹ tay
Trong giai đoạn này các bạn lưu giúp mình 2 điểm:
Điểm thứ nhất, khi đổ dung dịch đậu nành vào các bạn cần đảo thật nhe tay và không đảo nhiều để tránh các liên kết protein trong đậu bị đứt gãy và sản phẩm  sẽ khó đông kết hơn

Điểm thứ 2,  Các bạn chỉ nên đổ nước đậu vào dung dịch VMC TOFU vừa pha khi nước đậu đã nguội bớt còn khoảng 70 đến 80 độ C để đạt được hiệu quả tốt nhất, sau đó các bạn ủ từ 30 cho đến 40 phút là sẽ cho ra thành phẩm tào phớ

Vừa rồi, mình đã giới thiệu và hướng dẫn các bạn cách sử dụng sản phẩm VMC TOFU trong tạo đông kết cho tào phớ, chúc các bạn thành công với những gì mình đã hướng dẫn. Nếu có bất kì thắc mắc gì, vui lòng liên hệ đến sdt hotline 0947464464 hoặc bình luận dưới clip này để nhận được sự hỗ trợ

Tất cả các sản phẩm Phụ gia thực phẩm của công ty đều đầy đủ giấy tờ công bố, được bộ y tế cấp phép sử dụng và rất an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.

Hãy đến với Phụ gia Việt Mỹ để được an tâm về chất lượng và để được phụ vụ cũng như tư vấn tốt nhất.

Hãy ấn nút đăng ký để theo dõi các video tiếp theo các bạn nhé.

Xin cảm ơn và hẹn gặp lại!

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chinese (Simplified)EnglishGermanJapaneseKoreanVietnamese