BÁO GIÁ ĐƯỜNG TẢO MỚI NHẤT HIỆN NAY

Đường tảo là chất tạo ngọt phổ biến trong thực phẩm. Nó cũng đem đến nhiều lợi ích cho ngành mỹ phẩm, dược phẩm, y tế, nông nghiệp… Vậy mua sản phẩm này giá bao nhiêu? Theo dõi bài viết để tìm hiểu chi tiết về giá bán của nó nhé!

1. Thông tin tổng quan về đường tảo

Đường tảo, còn được biết đến với tên gọi Trehalose, Mycose, Tremalose… Đây là một disaccharide liên kết alpha tự nhiên được hình thành bởi một liên kết α,α-1,1-glucoside giữa hai đơn vị α-glucose. Chất này có công thức hóa học là C12H22O11. Nó thường tồn tại dưới dạng bột màu trắng, không mùi, có vị ngọt. Trehalose có khả năng tan trong nước, ethanol, nhưng không tan trong diethyl ether và benzene. Chất này thường được ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.

2. Công dụng của đường tảo trong đời sống

Trong đời sống, đường tảo đem đến nhiều công dụng khác nhau, thường sử dụng trong các lĩnh vực chính như:

• Trong lĩnh vực thực phẩm: Trehalose là một loại phụ gia quan trọng, được sử dụng để tạo ngọt, ổn định và cải thiện cấu trúc trong nhiều sản phẩm như bánh kẹo, kem, sữa chua, nước giải khát, thực phẩm chế biến từ thịt, hoa quả, và đồ đông lạnh. Điểm đặc biệt của đường tảo là khả năng mang lại vị ngọt dịu, giữ ẩm tốt, đồng thời giúp ngăn ngừa hiện tượng kết tinh đường hay hình thành tinh thể đá, qua đó nâng cao chất lượng sản phẩm một cách rõ rệt.
• Trong ngành mỹ phẩm: Trehalose đóng vai trò là thành phần dưỡng ẩm và chống oxy hóa không thể thiếu trong nhiều sản phẩm chăm sóc da và tóc. Nhờ đặc tính giữ nước tốt, nó giúp da mềm mại, căng bóng, và tăng cường khả năng bảo vệ da trước các tác nhân gây hại từ môi trường. Bên cạnh đó, nó còn hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa tổn thương và tái tạo làn da, cũng như cải thiện tình trạng tóc hư tổn.
• Trong lĩnh vực y tế: Đường tảo Trehalose được ứng dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến chuyển hóa, tim mạch, thần kinh thoái hóa, và các bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng trong bảo quản tế bào và vắc xin, đảm bảo chất lượng trong các quy trình y học hiện đại.
• Trong dược phẩm: Trehalose được sử dụng trong sản xuất nước mắt nhân tạo, giúp giảm triệu chứng khô mắt. Ngoài ra, nó còn là nguyên liệu trong các sản phẩm thực phẩm chức năng dành cho người già và trẻ em, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa, kích thích ăn uống và tăng cường sức khỏe toàn diện.
• Trong nông nghiệp: Trehalose là “lá chắn tự nhiên” giúp bảo vệ cây trồng trước các điều kiện khắc nghiệt như nhiệt độ cao hay hạn hán, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.
• Trong lĩnh vực sinh học: Trehalose còn được sử dụng để bảo vệ các vi sinh vật, enzyme, và các thành phần sinh học quan trọng khỏi những tác động bất lợi từ môi trường, đảm bảo hiệu quả trong các ứng dụng sinh học.

3. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản đường tảo Trehalose

Để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng Trehalose, cần chú ý đến các yếu tố sau:

• Chọn nguồn cung cấp uy tín: Ưu tiên sản phẩm từ các đơn vị có chứng nhận chất lượng.
• Tính tương thích: Kiểm tra khả năng phù hợp với công thức thực phẩm hoặc mỹ phẩm để đạt hiệu quả tối ưu.
• Liều lượng hợp lý: Tuân thủ hướng dẫn sử dụng, tham khảo ý kiến chuyên gia để tránh ảnh hưởng đến hương vị hoặc công thức sản phẩm.
• Bảo quản đúng cách: Giữ nơi khô ráo, thoáng mát, đóng kín bao bì sau khi sử dụng để tránh nhiễm tạp chất.

4. Giá bán đường tảo hiện nay

Trên thị trường, đường tảo thường được bán với giá dao động từ khoảng 155.000đồng/kg. Tuy nhiên, mức giá này có thể thay đổi do nhiều yếu tố như nguồn gốc, xuất xứ, độ tinh khiết, phân loại, hình thức mua hàng… 

Để đảm bảo mua được Trehalose chất lượng với giá tốt, bạn có thể tham khảo Phụ gia Việt Mỹ. Là một đơn vị chuyên cung cấp các loại hóa chất và phụ gia thực phẩm hàng đầu, Phụ gia Việt Mỹ cam kết mang đến sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao, nguồn gốc rõ ràng và giá thành cạnh tranh. Với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, công ty còn hỗ trợ khách hàng lựa chọn giải pháp phù hợp nhất cho từng ứng dụng cụ thể.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc nhiều thông tin bổ ích về giá bán của đường tảo. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm, đừng quên kéo xuống cuối website, liên hệ chi nhánh gần nhất để được tư vấn và báo giá nhanh chóng. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết của chúng tôi!